Hiện nay nhu cầu sử dụng đá khô, đá gel để bảo quản thực phẩm , hàng hoá đi xa đang rất được ưa chuộng . Vì chi phí rẻ , thuận tiện khi sử dụng . Công Ty TNHH Venmer Việt Nam chuyên cung cấp đá khô , đá gel trên thị trường miền Bắc với số lượng lớn . Đá gel bảo quản thực phẩm
Mục lục
Thành phần của Đá gel bảo quản thực phẩm
- Túi PE: túi PE được sản xuất từ những hạt nhựa chưa qua tái chế . Nên chất lượng đảm bảo an toàn khi tiếp xúc với thực phẩm, dược phẩm. Ngoài ra túi PE được sản xuất từ những hạt nhựa mới nên có độ dẻo và bền chắc nên bao bì khó vỡ – rách . Tiêu chí bao bì bền cũng được chúng tôi đạt lên hàng đầu khi sản xuất đá gel. Công dụng của đá gel
- Bột đá gel: Hỗn hợp thành phần hóa chất tự nhiên, được kiểm nghiệm chứng nhận an toàn . Khi tiếp xúc trực tiếp với sản phẩm, có xuất xứ từ Singapore.
- Nước: Pha bột và nước theo một tỷ lệ nhất định sẽ ra một hỗn hợp kết dính hoàn hảo. Chúng tôi chú trọng tới sử dụng nguồn nước sạch để làm ra những sản phẩm chất lượng nhất.Đá gel bảo quản thực phẩm
Công dụng của túi gel,Đá gel bảo quản thực phẩm
* Với đặc tính giữ lạnh trong vòng 12h, an toàn cho thực phẩm, đá gel . Đặc biệt thường dùng phổ biến cho hải sản tươi sống, hải sản ngộp và rau củ quả tươi dùng cho xuất khẩu.
– Bên cạnh đó, đá gel cũng có thể bảo quản bánh kẹo, kem, sữa tươi, chocolate, kem, yaourt, bánh flan …
– Trong lĩnh vực y tế, đá gel được sử dụng để bảo quản tân dược, vắc xin, sinh phẩm, mẫu xét nghiệm,…
– Chườm nóng lạnh, Giảm đau khi té ngã trong lúc chơi thể thao,…
Khi nào nên sử dụng đá khô
– Đá khô sử dụng khi hàng hóa cần bảo quản đông lạnh: rau củ quả cần vận chuyển đi xa . Thịt đông lạnh, hải sản đông lạnh trong thời gian dài…
Khi đóng hàng chuyển đi xa như đi máy bay, tàu hỏa, xe đường dài . Để đảm bảo hàng hóa được giữ lạnh, vệ sinh không chảy nước như đá lạnh thông thường.Đá gel bảo quản thực phẩm
-Đá khô được đóng xen kẽ với hàng cần giữ lạnh. Để một lớp đá khô lớn hơn ở trên cùng lớp hàng hóa . Khi đá khô tan hơi lạnh sẽ chìm xuống và bảo quản hàng hóa luôn giữ được lạnh, không bị hỏng. phân biệt đá khô và đá gel
Lưu ý khi sử dụng đá khô: không để tiếp xúc trực tiếp hàng hóa như thịt, rau củ quả với đá. Do đá khô có nhiệt độ lạnh thấp tới hơn 70 độ nên không thể bảo quản. Nên phân lớp cách ly với hàng . Như lót qua một lớp giấy báo để tránh hiện tượng cháy lạnh đối với hoa quả,…
Khi nào nên sử dụng đá gel?
Sử dụng đá gel cho các hàng hóa cần giữ mát như rau, củ, quả, vắcxin .Socola, hóa chất, bảo quản sữa cho em bé,…
Do đá gel phải cấp đông trước khi sử dụng cần 8 đến 12 tiếng . Nên khi đặt hàng tùy vào nhu cầu quý khách nên chọn loại đá gel đã cấp đông hoặc chưa cấp đông cho phù hợp nhu cầu sử dụng.
Đá gel hoàn toàn không độc hại nên được sử dụng rộng rãi trong việc bảo quản thực phẩm.
Cách sử dụng Đá gel bảo quản thực phẩm
– Túi gel là dạng lỏng, trước khi dùng phải cho túi vào ngăn đá cấp đông . Sau khi túi đá gel đông cứng lại thì ta cho vào thùng xốp hoặc dụng cụ giữ lạnh để bảo quản.
– Túi đá gel có thể giữ lạnh trong vòng 12 giờ sau mới tan chảy . Vì vậy khi vận chuyển thực phẩm, thuốc đi xa thì có thể yên tâm.
– Túi đá gel có thể tái sử dụng nhiều lần, chỉ cần bao bì không rách thì có thể cấp đông sử dụng lại. Vì vậy việc sử dụng túi đá Gel rất tiết kiệm . Chi phí, tiện dụng, vệ sinh, không độc hại, không gây ra phản ứng phụ. Tuy nhiên, không nên tái sử dụng sau khi sử dụng lần đầu tiên 10 ngày.
Lưu ý khi sử dụng
– Tuyệt đối không được ăn hoặc uống.
– Đặc biệt để xa tầm tay trẻ em.
Để bảo đảm an toàn cho mặt hàng cần bảo quản, túi đá gel cần đạt được các tiêu chuẩn tối thiểu như sau:
– Bao bì dày, dai, khó rách.
– An toàn khi tiếp xúc với thực phẩm.
– Mối hàn chắc chắn để tránh rò dung dịch đá gel ra ngoài.
– Gel bên trong được sử dụng bằng loại bột an toàn với thực phẩm, có xuất xứ rõ ràng.
Công Ty TNHH Venmer Việt Nam là đơn vị chuyên cung cấp đá khô , đá gel bảo quản thực phẩm với số lượng lớn giá cả cạnh tranh . Ngoài ra chúng tôi còn cung cấp các thiết bị về ngành khí như khí O2,N2,Ar,SF6…
Liên hệ trực tiếp để được tư vấn và báo giá cho nhu cầu sử dụng đá khô, đá gel của Quý khách hàng.
Liên Hệ : Mr Hoàng 0906 050 421
