Home Khí công nghiệpKhí CO2 Đá gel – giải pháp an toàn khi bảo quản hàng hoá,thực phẩm

Đá gel – giải pháp an toàn khi bảo quản hàng hoá,thực phẩm

by Bùi Thị Hà
túi đá khô đông lạnh

Đá Gel hay còn gọi là túi giữ lạnh, túi chườm, túi nước đá … được thiết kế khá đơn giản gồm 2 phần : phần vỏ được thiết kế dạng túi hoặc dạng hộp bằng các chất liệu như PE, PP, … Phần dung dịch bên trong chiếm phần lớn là nước và một phần rất nhỏ là bột siêu trương nở Super Absorbent Polymer. Túi nước đá

Đá gel hoạt động như thế nào ?

 Đá gel sẽ hấp thụ một lượng nhiệt đáng kể từ môi trường bên ngoài . Nếu nhiệt độ môi trường ngoài thấp hơn nhiệt độ của nó để làm lạnh. Sau đó sẽ tỏa nhiệt ngược trở lại môi trường nếu gặp môi trường có nhiệt độ ấm hơn nó dựa theo nguyên lý cân bằng nhiệt. Túi nước đá

Ngày nay, nhờ công nghệ tân tiến, nhiệt độ của đá gel có thể lên tới nhiệt độ tối đa là -18ºC và có thời gian tỏa nhiệt lên tới vài ngày.

Công dụng của Đá gel , Túi nước đá?

Đá gel có đặc tính tỏa nhiệt lạnh khi ở môi trường có nhiệt độ cao hơn . Và không sinh ra nước trong quá trình sử dụng nên được sử nhiều trong vận chuyển thực phẩm . Vắc xin, mẫu bệnh phẩm, chườm lạnh, chườm giảm đau,…Túi nước đá

Đá gel bảo quản thực phẩm
Đá gel bảo quản vaxin

Đá Gel đặc biệt thường được dùng cho hải sản tươi sống và rau củ quả tươi dùng cho xuất khẩu. Túi nước đá

-Bên cạnh đó, bạn cũng có thể bảo quản bánh kẹo, kem, socola, sữa ong chúa, sữa tươi,….bằng chính đá gel.

-Trong lĩnh vực y tế, đá Gel cũng được sử dụng để bảo quản tân dược, vaxcin

– Chúng ta cũng có thể sử dụng GEL để ứng dụng vào các công việc như:. Chườm nóng lạnh khi bị sốt cao, giữ lạnh thực phẩm cho các cuộc du ngoạn ngoài trời… Túi nước đá

Cách sử dụng đá gel : 

-GEL khi hòa tan trong nước tạo thành hổn hợp có độ dẻo kết dính tự nhiên,

Túi Gel (GEL-ICE PACK) là  dạng lỏng trước khi dùng phải cho túi vào ngăn đá để cấp đông . Và sau khi túi Gel đông lạnh cứng.Túi nước đá

– Sau khi túi giữ lạnh đã đông cứng ta cho vào thùng xốp hoặc dụng cụ giữ lạnh để bảo quản.

cách sử dụng túi gel giữ lạnh
Đá gel bảo quản thực phẩm

– Túi gel ( túi giữu lạnh )có thể giữ lạnh trong vòng 12 giờ sau mới tan chảy ( vì vậy bạn không cần lo lắng nhé )

– Túi GEL giữ lạnh có thể dùng được nhiều lần,nhưng thời gian giữ lạnh sẽ giảm dần.

Lưu ý:Nên để túi giữ lạnh còn nguyên vẹn không làm rách bao bì tránh để chất lỏng tràn ra ngoài , dính vào thức ăn đồ dùng. Túi nước đá

Tuyệt đối không được ăn hay uống.

Hướng dẫn sử dụng túi đá gel ,Túi nước đá

ĐÁ GEL là sản phẩm được làm từ hỗn hợp hạt tạo gel và nước, được sản xuất theo công nghệ tiên tiến. Hạt gel khi hòa tan trong nước tạo thành hỗn hợp có độ dẻo kết dính tự nhiên. Bên trong ĐÁ GEL có chứa chất giữ lạnh dạng gel. Có thể chuyển đổi trạng thái từ lỏng qua rắn khi làm lạnh và từ rắn sang lỏng khi làm nóng.

Khi ĐÁ GEL chuyển đổi từ trạng thái rắn sang lỏng thường ở 0 độ C. Một lượng nhiệt lớn từ môi trường sẽ được hấp thu vào ĐÁ GEL do chất giữ lạnh bên trong có nhiệt nóng chảy lớn. Túi đá gel khô, Túi nước đá

Trước khi sử dụng ĐÁ GEL cần cấp đông 8 -12 giờ trước khi sử dụng . Nếu chưa dùng liền thì nên mua đá loại chưa cấp đông. ĐÁ GEL dễ dàng cấp đông với tủ lạnh gia đình. Vì đá gel sau khi cấp đông cho dù sử dụng hay không sử dụng được tính 1 lần sử dụng. Túi đá gel khô, Túi nước đá

ĐÁ GEL được đặt trong thùng cách nhiệt cùng với thực phẩm hoặc những hàng hóa cần kiểm soát nhiệt độ trong quá trình vận chuyển.

Một túi ĐÁ GEL có thể tái sử dụng nhiều lần, mỗi lần độ lạnh sẽ giảm dần. Sử dụng đá gel đến khi nào đá gel tan chảy thành nước thì bỏ. Khi túi đá gel còn sềnh sệch là còn dùng được. Túi đá gel khô,Túi nước đá

Mua túi đá gel , Túi nước đá ở đâu ?

Đá Gel giải nhiệt mùa hè, xua tan nắng nóng, vô cùng tiện lợi trong bảo quản các loại. Đồ Uống, Bia Hơi, Chè, Kem,Sữa Chua, Bánh Ngọt, Sô Cô La, Hải Sản, Thực phẩm, các loại Vắcxin, Hoá chất…..,,

Đá khói – Đá khô dùng để tạo khói trong sự kiện, Tiệc cưới và các lễ hội, bảo quản hàng hoá.

Đá Gel lạnh dùng bảo quản hàng hoá, thực phẩm, vắcxin, hoá chất, sữa mẹ, sô cô la..,

Hộp Gel lạnh dùng cho Quạt Điều hoà.

Liên hệ để được tư vấn và báo giá phù hợp về nhu cầu sử dụng Túi nước đá , đá gel ,đá khô .

Liên hệ Mr Hoàng 0906 050 421

Related Articles