Một trong những thách thức lớn mà các nhà sản xuất thực phẩm phải…

Chúng ta tiêu thụ rất nhiều thực phẩm chế biến mỗi ngày. Chúng thuận tiện…

Trái cây & Rau quả: Lưu trữ Carbon Dioxide Việc bảo quản thực phẩm…

Sự pha trộn của các loại khí – carbon dioxide, oxy và nitơ –…

Những Điều Cần Biết Về Bảo Quản Thực Phẩm Tự Nhiên Bằng Khí Giữ…

Như con người, rau và trái cây cũng hô hấp. Chúng hấp thụ khí…

Khí bảo quản thực phẩm ứng dụng nhiều trong công nghệ đóng gói thực…

Các phương pháp hỗ trợ trong bảo quản lạnh và đông lạnh được dùng…